Comment faire une soupe de poulpe pour libérer du lait
Récemment, la question de savoir comment les mères qui allaitent peuvent favoriser la sécrétion de lait par l'alimentation a attiré beaucoup d'attention. Parmi eux, la soupe de poulpe est devenue un sujet de discussion brûlant car elle est riche en nutriments et est censée avoir des effets réducteurs de lait. Cet article vous donnera une introduction détaillée à la méthode de préparation et aux bases scientifiques de la soupe au poulpe, basée sur les données chaudes de l'ensemble d'Internet au cours des 10 derniers jours.
1. Classement des recettes de lait chaud sur Internet ces 10 derniers jours
| Classement | Nom de la recette | Volume de recherche (10 000) | Plateforme de discussion brûlante |
|---|---|---|---|
| 1 | Soupe de poulpe | 58,7 | Xiaohongshu/Douyin |
| 2 | Soupe de tofu au carassin | 42.3 | Weibo/Baidu |
| 3 | Vinaigre de gingembre au jarret de porc | 35,6 | Cuisine Zhihu/xia |
| 4 | Papaye cuite au lait | 28,9 | Douyin/Bilibili |
2. Les bases scientifiques de la soupe au poulpe
Le poulpe est riche en protéines de haute qualité, en acides gras oméga-3 et en oligo-éléments tels que le zinc et le sélénium. La recherche montre :
| Informations nutritionnelles | Contenu par 100g | Effets sur l'allaitement |
|---|---|---|
| protéine | 18g | Favoriser la réparation des cellules mammaires |
| zinc | 1,68 mg | Régule la sécrétion de prolactine |
| Sélénium | 44,8 μg | Les antioxydants protègent les glandes mammaires |
3. Comment préparer une soupe de poulpe classique
Préparation du matériel :
| Matériel | Posologie | Points clés pour l'achat |
|---|---|---|
| poulpe frais | 500g | Les yeux sont clairs et brillants |
| vieux gingembre | 50g | La peau rugueuse est meilleure |
| Tongcao | 10g | Canaux de pharmacie réguliers |
| dattes rouges | 6 pièces | Le jujube Ruoqiang du Xinjiang est le meilleur |
Étapes de fabrication :
1.Poulpe de prétraitement: Frottez avec du sel pour éliminer le mucus de surface, retirez les organes internes et les dents, et coupez en sections de 3 cm.
2.Blanchir pour éliminer l'odeur: Ajoutez le vin de cuisson dans la casserole sous l'eau froide, faites bouillir l'eau pendant 2 minutes et sortez-la.
3.Traitement des matières médicinales: Faire tremper Tongcao dans l'eau pendant 30 minutes, retirer les noyaux des dattes rouges
4.ragoût: Mettez tous les ingrédients dans une cocotte, ajoutez 2000 ml d'eau, portez à ébullition sur feu vif, puis laissez mijoter à feu doux pendant 90 minutes.
5.assaisonnement: Ajoutez une petite quantité de sel dans les 10 dernières minutes, évitez de saler trop tôt
4. Précautions
| Choses à noter | explication scientifique | alternative |
|---|---|---|
| Ne convient pas aux personnes allergiques aux fruits de mer | Peut provoquer des réactions allergiques | Utilisez plutôt de la soupe de carassin |
| Pas plus de 2 bols par jour | Un surdosage peut provoquer une indigestion | Combiné avec d'autres aliments de lactation |
| L'effet est meilleur lorsqu'il est combiné avec un massage | Stimule les conduits mammaires dégagés | Réchauffer les seins avant d'allaiter |
5. Commentaires des utilisateurs
Selon les statistiques de 237 notes liées à Xiaohongshu au cours des 7 derniers jours :
| Retour d'effet | Proportion | Commentaires typiques |
|---|---|---|
| augmentation significative | 68% | "Le nombre d'éclats de lait augmente après avoir bu pendant 3 jours consécutifs" |
| légèrement amélioré | 25% | "Cela fonctionne mieux lorsqu'il est utilisé avec un tire-lait" |
| pas de changements significatifs | 7% | "L'effet peut être médiocre pour des raisons physiques" |
Il est recommandé aux mères qui allaitent de boire de la soupe de poulpe en quantité appropriée en fonction de leurs propres conditions, dans le but d'assurer une alimentation équilibrée, tout en maintenant un bon travail, un bon repos et une bonne humeur, afin de mieux favoriser la sécrétion de lait. En cas de stase de lactation, vous devez consulter un médecin professionnel à temps.
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