Combien coûte un banquet de mariage ? La dernière analyse de la situation du marché en 2023
Avec l’arrivée de la saison des mariages à la fin de l’année, de nombreux couples commencent à préparer les banquets de mariage. En tant que partie la plus importante du budget du mariage, le prix du banquet a beaucoup retenu l'attention. Cet article combine des sujets d'actualité et les dernières données du marché sur Internet au cours des 10 derniers jours pour vous proposer une analyse détaillée de l'évolution des prix des banquets de mariage en 2023.
1. Comparaison des prix moyens des banquets de mariage dans les grandes villes du pays en 2023

| Ville | Hôtel ordinaire (yuans/table) | Hôtel quatre étoiles (yuans/table) | Hôtel cinq étoiles (yuans/table) |
|---|---|---|---|
| Pékin | 3888-5888 | 6888-10888 | 12888-25888 |
| Shanghai | 3588-5588 | 6588-9888 | 11888-22888 |
| Canton | 3288-4888 | 5888-8888 | 9888-18888 |
| Chengdu | 2888-4288 | 4888-7888 | 8888-15888 |
| Wuhan | 2688-3988 | 4588-7288 | 8288-14888 |
2. Facteurs fondamentaux affectant les prix des banquets de mariage
1.Qualité hôtelière: Les hôtels cinq étoiles sont 2 à 4 fois plus chers que les hôtels ordinaires, mais la qualité du service et l'environnement du lieu sont très différents.
2.Types de plats: Pour chaque augmentation de 30 % de la proportion de fruits de mer, le prix augmentera de 20 à 35 %. En raison du récent incident de traitement des eaux usées nucléaires au Japon, certains hôtels ont ajusté leurs menus de fruits de mer.
3.Période du banquet de mariage: Le prix le week-end est de 15 à 25 % plus élevé que celui en semaine. Aux heures de grande écoute comme le 1er mai et la fête nationale, les réservations doivent être faites six mois à l'avance et le prix augmentera de 30 à 50 %.
4.Prestations supplémentaires: Les forfaits comprenant des décorations de mariage, des boissons à volonté, etc. sont 40 à 60 % plus chers que la restauration pure.
3. Nouvelles tendances sur le marché des banquets de mariage en 2023
1.Les forfaits offrant un bon rapport qualité-prix sont populaires: De nombreux hôtels ont lancé des « forfaits de luxe léger » avec des prix contrôlés entre 4 000 et 6 000 yuans par table, et les réservations ont augmenté de 35 % sur un an.
2.L’essor du système de partage des repas: Influencés par le concept de santé, 20 % des nouveaux arrivants choisissent des plats de table, avec une consommation par habitant de 300 à 500 yuans.
3.Plus de banquets de mariage en soirée: Par rapport au déjeuner, le dîner peut permettre d'économiser 15 à 20 % du coût, ce qui en fait un choix populaire pour les nouveaux arrivants nés dans les années 1990.
4.Vulgarisation des services numériques: 85 % des hôtels proposent des services intelligents tels que des salles de visualisation VR et une sélection de plats en ligne, et certains prennent en charge le paiement échelonné.
4. Suggestions pratiques pour économiser de l’argent
| Stratégie | Économies | Choses à noter |
|---|---|---|
| Choisissez un jour de semaine basse saison | 20%-30% | Évitez les mois de juin à août dans le calendrier lunaire |
| sous forme de buffet | 15%-25% | L’acceptation des aînés doit être prise en compte |
| Apportez vos propres boissons | 10%-15% | Confirmer les frais de bouchon de l'hôtel |
| réservation conjointe | 5%-8% | Commandes groupées avec d'autres nouveaux arrivants |
5. De vrais retours des consommateurs
1. Mme Wang de Shanghai : « Au final, j'ai choisi le forfait de 6 888 yuans/table, comprenant l'aménagement du lieu et les boissons, ce qui a permis d'économiser près de 20 000 yuans par rapport à un forfait à la carte.
2. M. Zhang de Chengdu : « Réservez 8 mois à l'avance pour bénéficier du tarif de préinscription, qui équivaut à une réduction de 15 %.
3. Jeunes mariés de Guangzhou : « J'ai découvert que la nouvelle succursale de l'hôtel bénéficie d'une réduction d'ouverture et j'ai économisé 800 yuans par table ayant les mêmes spécifications.
Résumer:Les prix du marché des banquets de mariage en 2023 seront polarisés. Il existe des banquets de mariage personnalisés haut de gamme coûtant plus de 10 000 yuans et des options abordables coûtant environ 3 000 yuans. Il est recommandé aux jeunes mariés d'effectuer des inspections 6 à 12 mois à l'avance en fonction de leur budget, de se concentrer sur les forfaits préférentiels nouvellement lancés par l'hôtel et de choisir de manière flexible l'heure et le format pour garantir la qualité du mariage et contrôler raisonnablement les dépenses.
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